Te presentamos la barbacoa de carbón SUMMIT® KAMADO. Una barbacoa completamente diferente al resto que, en rendimiento, no tiene comparación. Cuenta con acero aislado de doble pared que alcanza de manera exprés la temperatura idónea y es capaz de retener el calor durante todo el día. Todo esto minimiza la cantidad de carbón que deber usa.
Cuenta con una amplísima área de cocción (61 cm de diámetro). La barbacoa de carbón SUMMIT® KAMADO es perfecta para una gran comilona. Si quieres transformar tu kamado en una barbacoa de carbón convencional solo tienes que cambiar la rejilla de posición. Asarás entonces las mejores piezas de pollo, ahumarás pescado, marcarás el mejor chuletón y todo aquello que se te ocurra.
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Carbón
La tapa y la cuba cuentas con aislamiento de doble pared con núcleo de aire para alcanzar rápidamente y con precisión cualquier temperatura. Su innovador diseño es idóneo para asar a máxima temperatura como para ahumar todo el día manteniendo la temperatura baja y constante, y minimiza la cantidad de carbón consumida durante una sesión de cocción
La estructura de acero de alta calidad y el acabado vitrificado previenen la oxidación, el agrietamiento y las peladuras, al tiempo que aportan resistencia a altas temperaturas. Además, aligeran el peso de la barbacoa, que resulta así más fácil de mover.
El regulador Rapidfire proporciona el control de temperatura definitivo. Su diseño con bisagra permite abrirlo por completo, maximizando el flujo de aire que atraviesa la barbacoa. Esta función crea un efecto chimenea que incrementa rápidamente la temperatura y permite empezar a cocinar al momento.
El sistema de limpieza One-touch de acero inoxidable simplifica la eliminación de las cenizas. Su diseño con tres aspas las barre, empujándolas hacia el cenicero de aluminio extraíble de alta capacidad para deshacerse de ellas de forma fácil y muy cómoda.
La rejilla de combustible ajustable ofrece versatilidad y máximo control sobre la temperatura. Se puede colocar en la posición elevada para cocinar y en otra más baja para ahumar. Su fabricación en acero de alta resistencia le permite soportar el calor de todo tipo de brasa.
Podrás explorar innumerables posibilidades con la rejilla de cocción de acero inoxidable compatible con accesorios gourmet BBQ System. Retira la parte central y transforma tu rejilla de cocción en una piedra para pizza, una plancha, una parrilla para marca o cualquier otra de las muchas opciones que ofrecen los accesorios Gourmet BBQ System (a la venta por separado).
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