BroilKing ® Quemador lateral infrarrojo

BroilKing ® Quemador lateral  infrarrojo

• El quemador de infrarrojos lateral para barbacoas Broil King incluye una parrilla de Acero Inoxidable de 8 mm. de espesor y de un tamaño de 24,5 x 30,3 cm. de espacio para cocinar.
• El Quemador Infrarrojos tiene un cuerpo cerámico donde hay miles de pequeñas aberturas a través de las cuales fluye el gas. En la superficie, el gas se quema de manera muy uniforme, lo que hace que la cerámica brille de manera limpia y homogénea.
• La radiación infrarroja resultante es muy intensa lo que hace que selle los alimentos por fuera y mantenga todo sus jugos por dentro sin secarlos. En muy poco tiempo se desarrolla una deliciosa corteza en la superficie, que se carameliza en posición vertical.
• Los quemadores laterales son excelentes para colocar una olla, preparar guarniciones, verduras, salsas, salteados, beicon y huevos también.
• Se adapta sobre las barbacoas de gas Broil King de las series Imperial, Regal y Baron que ya están equipadas con un quemador lateral normal.

Características:

• Actualice su quemador lateral tradicional a la tecnología infrarroja, para lograr temperaturas más altas de cocción directa y dorado.
• Potencia: 3 Kw.
• Temperatura generada: 927º C (1700° F).
• 1 Parrilla de cocción con 2 posiciones de Acero Inoxidable de 8 mm. de espesor.
• Dimensiones: 24,5 x 30,3 cm.
• Incluye quemador infrarrojo, acoples de gas de conexión rápida y sistema de encendido integrado.
• Compatible con las barbacoas de gas Broil King de las series Imperial, Regal y Baron.